Nueva tecnología permite alargar vida de las fresas

Las deliciosas fresas que llenan de gran degustación a las personas ahora podrán durar más tiempo con vida, gracias a una tecnología nueva de envasado en atmósferas modificadas pasivas en equilibrio, la cual potencia su conservación.

Esta innovación está basada en el uso de un sistema de microperforaciones láser asistido por visión artificial y control automático de tasa de transmisión de oxígeno del envase.

Además este sistema ayuda a cubrir una de las necesidades primordiales de las frutas y hortalizas frescas una vez recolectadas, el oxígeno.

Una noticia que definitivamente no solo ayudará a los agricultores, también llenará de felicidad a los amantes de la fruta.

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